Price range: R$55,00 through R$192,00
Torra média, com perfil desenvolvido para espresso e filtrado.
Fazenda Paraíso, Serra do Salitre/MG – região do Cerrado Mineiro.
Produtora: Beatriz e família A. Guimarães.
Tempo de parceria: 10ª safra.
Altitude média: 1060 metros.
Safra: 2025/26.
Espécie: Arábica.
Varietal: Catuaí Amarelo.
Processo de pós-colheita: “Fully Washed”, isto é, Lavado Completo — processo em que as sementes, após os frutos serem descascados, foram para o tanque de fermentação onde ficaram 48h, e então foram lavadas e secadas lentamente.
| Peso | 0,25 kg |
|---|---|
| Dimensões | 26 × 17 × 8 cm |
| Grãos ou moído | grãos, moagem grossa – para Prensa Francesa, Coldbrew, por exemplo., moagem média – para cafeteira elétrica, coador Melitta grande, cafeteira Italiana, V60-02, por exemplo., moagem fina – para coador Melitta nº100, coador de pano, Aeropress, V60-01, por exemplo., moído, mas não sei qual opção escolher (tranquilo, entraremos em contato com você) ou vou especificar nas notas do pedido no checkout. |
Leonardo Canali Kayser –
Muito saboroso!
yramaia kayser –
Até hoje é o café mais gostoso que já tomei.
Anselmo Massad (comprador verificado) –
Café saboroso para momentos especiais. Ou pra tornar especial um momento qualquer.
Mais encorpado, acidez na medida
Anselmo Massad (comprador verificado) –
Ótima acidez, corpo mais marcante. Ótimo café para momentos especiais
André Eduardo Strobel (comprador verificado) –
Não sou um grande entendedor de cafés, mas o café Guimarães é uma ótima opção de café para o dia a dia! Fico esperando com alegria a hora de moer ele pela manhã! O cheiro que fica na cozinha é muito convidativo e gerou novas memórias afetivas! Recomendo de olhos fechados tomando minha xícara de café! Foi uma grata surpresa ao assinar!
Pedro Cizoto (comprador verificado) –
Esse café é quase um abraço. Excelente opção para qualquer momento do dia.