Descrição

Acesse a página com a história da família Emerich e mais informações sobre este café.

Sítio Bela Vista, Alto Jequitibá/MG – região do Caparaó Mineiro.
Produtor: Alexandre Emerich e família.
Tempo de parceria: 3ª safra.
Altitude média: 1200 metros.
Safra: 2020/21.
Espécie: Arábica.
Varietal: Catucai 2SL.
Processo de pós-colheita: Cereja Descascado — processo em que as sementes, após os frutos serem descascados, são lavadas e colocadas para secar lentamente.

Este café obteve 87 pontos na metodologia de avaliação da SCA.